情绪低落 用这24种超级食物提升你的心情

导读 情绪低落?吃某些超级食物可能会有所帮助。没有食物是治疗忧郁症的灵丹妙药,但研究表明,吃均衡的饮食,包括大量的新鲜水果、蔬菜、全谷物

情绪低落?吃某些超级食物可能会有所帮助。没有食物是治疗忧郁症的灵丹妙药,但研究表明,吃均衡的饮食,包括大量的新鲜水果、蔬菜、全谷物和瘦肉,可以为你的身体创造奇迹。这些食物不仅可以让你填饱肚子,给你能量,而且它们还可以使你的身体恢复活力,帮助你感觉最好。

以下食物已被证明可以改善情绪,减轻压力和缓解焦虑情绪:

绿茶 – 传统上已知绿茶支持认知功能并诱导放松。许多关于绿茶的研究表明,茶成分,如咖啡因,L-茶氨酸和表没食子儿茶素没食子酸酯,可以有益于情绪和认知能力。尝试在早上喝绿茶而不是咖啡。

红灯笼椒 – 甜美的红灯笼椒比橙子含有更多的维生素C。维生素C是一种强大的抗氧化剂,有助于减轻压力和疲劳,改善人类的情绪。生的红灯笼椒片是生蔬菜托盘的美味补充。整个红灯笼椒在烤架上也味道很好。

核桃 - 这些脑形坚果是血清素最丰富的膳食来源之一,血清素是大脑中的一种化学物质,可以稳定你的情绪并调节幸福感。您可以按原样吃核桃,也可以将它们添加到早晨的麦片,燕麦片,沙拉和酸奶中。

开菲尔 – 开菲尔是一种类似于酸奶的发酵乳饮料,但稠度更薄。根据一项研究,食用开菲尔可以增加一种称为γ-氨基丁酸(GABA)的化学信使的产生。当GABA附着在大脑中的GABA受体上时,它会产生镇静作用。这可以帮助缓解压力和焦虑的感觉。尝试将开菲尔混合到您最喜欢的冰沙中,或者像挤牛奶一样将其倒在麦片上。

秋葵 – 秋葵是镁和必需氨基酸色氨酸的极好来源。镁可以帮助缓解焦虑的感觉, 而色氨酸被身体用来产生血清素.如果你不能自己吃秋葵,试着把它添加到丰盛的炖菜和汤中。

亚麻籽 – 亚麻籽含有称为ω-3脂肪酸的健康脂肪,可以帮助稳定情绪,对情绪障碍有效。尝试在早餐麦片中添加磨碎的亚麻籽。您也可以将磨碎的亚麻籽添加到酸奶中,并将它们烘烤成面包。

毛豆 – 毛豆本质上是未成熟的大豆。它们含有非常丰富的维生素B9或叶酸,每杯提供超过75%的日常叶酸需求。叶酸有助于稳定情绪,并显示出治疗抑郁症的希望。请注意,生吃毛豆是有毒的,所以一定要煮它们。煮熟后,您可以自己吃毛豆或将其添加到沙拉中。

香蕉 – 香蕉是一种很好的提神零食,因为它们富含色氨酸,身体会将其转化为稳定情绪的血清素。将香蕉片添加到谷物或燕麦片中,以获得更有营养的早餐,或者将成熟的香蕉捣碎,并用它们代替烘焙食品中的黄油。

黑巧克力 – 黑巧克力含有称为多酚的抗氧化剂。多酚可以通过降低压力荷尔蒙皮质醇的水平来改善你的情绪。在你的早餐中添加一些健康的颓废,切碎一两个正方形的黑巧克力,搅拌到你的燕麦片或全麦麦片中。

杏仁 - 像核桃一样,杏仁富含色氨酸,你的身体也用它来制造褪黑激素。这种激素可以帮助你在晚上睡得更好。要想品尝美味、情绪激动的零食,不妨尝试生杏仁或烤杏仁,或将其添加到什锦杂果中。您还可以将杏仁添加到甜味和咸味菜肴中。

鳄梨 – 鳄梨富含ω-3脂肪酸和色氨酸 - 两者都可以帮助自然地提升你的情绪。要想吃更有营养的早餐,可以在炒鸡蛋中加入鳄梨丁,或使用鳄梨泥作为烤面包的涂抹酱。

鲑鱼 – 鲑鱼是二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的重要来源。这两种ω-3脂肪酸据说对情绪障碍患者有益。三文鱼在烘烤、烤制、烤制、水煮或添加到炖菜和沙拉中时都很美味。

菠菜 - 这种绿叶蔬菜富含镁,可以增加你的血清素水平,自然地提升你的情绪。您可以生吃菠菜作为沙拉的一部分,也可以将其搅拌成汤和炖菜。

红薯 – 红薯是另一种很好的天然情绪助推器,这要归功于β-胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化剂,可以保护脑细胞免受氧化应激。大脑中的氧化应激与抑郁症和其他情绪障碍有关。红薯可以带皮或不带皮享用,可以油炸,烘烤,煮沸,烤或蒸。

覆盆子 – 覆盆子天然富含维生素C,有助于降低血液中皮质醇和其他应激激素的水平。覆盆子本身就可以制作出美味、提振情绪的零食,但您也可以将它们添加到谷物、燕麦片和酸奶中。您也可以将它们添加到您最喜爱的冰沙中。

开心果 - 开心果富含感觉良好的B族维生素,可以改善情绪,如硫胺素(维生素B1),烟酸(维生素B3)和生物素(维生素B7)。根据2012年的一项研究,开心果甚至可能有助于改善身体对日常生活压力的反应。开心果通常很平淡,但它们也可以撒在沙拉上,磨成酱汁或添加到面包面团中。

咖啡 - 咖啡因是咖啡中的天然兴奋剂,可以改善你的情绪,让你感到富有成效。它被认为通过阻断神经递质腺苷的受体起作用,从而增加大脑中的兴奋性。确保适量享用咖啡,以避免睡眠问题。

芦笋 – 这种茎类蔬菜富含色氨酸,色氨酸是情绪调节激素血清素的前体。它还含有高水平的叶酸和纤维,两者都被证明可以抵御抑郁症样症状。您可以享用烤,烤甚至拌入意大利面沙拉的芦笋。

红酒 – 偶尔喝一杯红酒可以帮助你放松,让你的头脑放下你每天的烦恼。专家将红葡萄酒的减压作用归因于一种叫做白藜芦醇的抗氧化剂。

无花果 – 无花果是改善情绪的镁的良好来源。享受无花果的最好方法是生吃它们,因为它们的皮肤和种子完好无损。只需取下茎,咬一口生无花果。

鸡蛋 - 鸡蛋是一种很好的情绪提升食物,可以添加到您的饮食中。它们富含营养胆碱,有助于产生血清素,多巴胺和其他调节情绪的神经递质。鸡蛋还富含有助于缓解焦虑的其他营养素,如ω-3脂肪酸和锌。作为厨房中最通用的食材之一,鸡蛋可以用不同的方式烹饪,包括炒菜、油炸和水煮。

西瓜 - 西瓜也可以改善情绪,因为它含有维生素B6,有助于镇静神经。享受这种水果的最简单方法是将其切成楔形并吃掉它到皮上。

橙色 - 研究表明,富含维生素C的饮食可以帮助你平静下来,让你有一个更好的心态。幸运的是,橙子是维生素C最丰富的膳食来源之一。吃橙子最简单的方法是把它切成楔子,把果汁吸出来。它也可以榨汁或添加到沙拉中。

豆类 – 豆类、豌豆和扁豆富含蛋白质和纤维。这两种营养素可以帮助保持血糖水平稳定,从而最大限度地减少可能影响情绪的血糖飙升和下降。尝试将这些食物用于汤或砂锅菜中,以增加质地。您也可以将它们用作肉类的替代品。

这些超级食物含有大量有益的营养素和促进健康的特性,可以自然地提升您的情绪并平息焦虑情绪。此外,它们中的大多数都可以制作美味的小吃,并且易于纳入食谱。