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常州好吃的美食
【常州好吃的美食】常州，这座位于江苏省南部的城市，不仅有着深厚的历史文化底蕴，更以丰富多样的美食闻名。无论是街头巷尾的小吃，还是传统名菜，都让人流连忘返。以下是一些常州最值得尝试的美食，帮助你快速了解这座城市的味觉魅力。
一、常州特色美食总结
常州的美食风格融合了苏南地区的细腻与江南水乡的清淡，注重食材的新鲜和烹饪的讲究。以下是一些具有代表性的常州美食，涵盖了小吃、主食、甜点等不同类别。
二、常州好吃的美食一览表
| 美食名称 | 类型 | 特点描述 | 推荐地点 |
| 龙须糖 | 甜点 | 用麦芽糖拉成细丝，口感酥脆，甜而不腻 | 常州老街（如青果巷） |
| 茶香鸡 | 主菜 | 鸡肉用茶叶熏制，香气独特，肉质鲜嫩 | 大龙凤茶餐厅 |
| 鳝丝面 | 面食 | 用鳝鱼丝搭配面条，汤头鲜美，口感滑爽 | 朱松记、阿婆面馆 |
| 桂花糖芋苗 | 甜品 | 芋头煮软后加入桂花糖，甜香扑鼻，是常州的传统甜点 | 常州老街 |
| 黄桥烧饼 | 小吃 | 外皮酥脆，内里香软，有芝麻、豆沙等多种口味 | 常州各小吃摊 |
| 酥炸小黄鱼 | 小吃 | 小黄鱼油炸后外酥里嫩，是本地人最爱的下酒菜之一 | 各大夜市或餐馆 |
| 糖粥 | 甜品 | 用糯米加红糖熬制，香甜可口，适合早餐 | 常州早市 |
| 水煎包 | 小吃 | 酥皮包裹肉馅，底部煎得金黄焦脆，口感丰富 | 各大夜市 |
| 麦虾 | 主食 | 用麦粉制成的面食，配以酱料，口感筋道 | 常州本地餐馆 |
| 糍粑 | 甜点 | 用糯米制成，可炒可煮，是节日常见食品 | 常州老街 |
三、结语
常州的美食不仅味道独特，而且富有地方文化气息。从街头小吃到传统名菜，每一道菜品都承载着这座城市的历史与记忆。如果你有机会来到常州，不妨走进这些老街小巷，亲自品尝这些地道美味，感受真正的“常州味道”。
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