知识科普:棕榈树花的吃法

导读 如今随着人们生活品质越来越高,大家对于生活方面的追求也是越来越多了,那么既然对于生活方面的知识需求了解,那么小编今天就来给大家针对...

如今随着人们生活品质越来越高,大家对于生活方面的追求也是越来越多了,那么既然对于生活方面的知识需求了解,那么小编今天就来给大家针对棕榈树花的吃法这方面的知识来进行一个介绍吧。

操作方法

第一步是选材。注意,我们最好是选用还没有开花的棕榈树花苞来食用。

用手把花苞掰成小块,锅中烧水,水开后倒入棕榈树花,煮10—15分钟。

煮好后用筛子捞出来,再用冰水浸泡。

然后连水带花的放进冰箱的保鲜层,最好是放一个星期左右。中间记得要换2—3次冷水。

时间差不多以后,就可以端出来做菜了。在食用之前,棕榈花要先用开水煮15分钟左右。

煮好了就捞出来,把水沥干。

大蒜拍碎,碗中放盐、鸡精、生抽、糖、醋、香油、辣椒油搅拌均匀。

把调好的料汁倒在棕榈花上,搅拌均匀后撒葱花。