导读 扇贝肉可以辣炒辣炒扇贝肉的做法如下:主料扇贝肉500克辅料葱两根香菜半把姜两片蚝油两匙海鲜酱油两匙小米辣4个糖两匙1.清洗扇贝肉。干扇贝...
扇贝肉可以辣炒
辣炒扇贝肉的做法如下:
主料扇贝肉500克辅料葱两根香菜半把姜两片蚝油两匙海鲜酱油两匙小米辣4个糖两匙
1.清洗扇贝肉。
干扇贝肉用清水泡两个小时。
掐掉干扇贝的内脏。
多功能锅放油爆香生姜和大葱碎。
放入切碎的咸萝卜干,翻炒出香味。(咸萝卜干要泡水淘洗干净,避免过咸。)
放干扇贝肉翻炒。
加入红辣椒蚝油鸡粉,和少许清水。
盖上锅盖焖两分钟。就可以出锅了